果蔬冻干机在冷冻果蔬时，哪些错误操纵招致冷冻欠好

1：由于冷冻速率迟缓会惹起产品有结晶斑纹，乃至偶然在升华中短工夫真空不良会形成产品中能看到一圈颜色很深的分层线，形成冻干成品颜色不匀称。

2：有的时分在冻干机举行冻干时升华阶段还没有完成，就心急提早出来解吸阶段，招致上层的产品受热过多被熔化，这种征象相称于提早降低了冻干机板层温度，最初形成的后果是产品下层好，上层欠好。

3：由于没有在预冻时做回热处置，会让产品在冷冻时外表会构成不透气的玻璃钢布局，升华刚开端产品开端升温，产品一局部产生熔化紧缩，招致表层决裂，招致了冻干产品下层欠好，上层好的后果。

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